Składniki:
200 g  mleka w proszku
100 g jogurtu naturalnego (najlepiej grecki)
1/4 szklanki mleka otłuszczonego
słodzik do pieczenia (w proszku)
w zależności od smaku.. – aromat np. waniliowy/rumowy/arakowy/pomaranczowy

Wykonanie:
W garnuszku podgrzać jogurt z mlekiem. Intensywnie mieszac, by składniki się połączyły i miały kremową konsystencję. Nie gotować! Masę przelać do blendera lub miksera, dodać resztę składników. Miksować do uzyskania jednolitej masy.
Przelać masę do formy – wstawić do lodówki na parę godzin lub cała noc, by masa zastygła.
Masa jest elastyczna i fajnie się formuje, dlatego nastepnego dnia mozna uformować kulki lub wycinac rozne kształty i dowolnie obtoczyc w kakao/mleku w proszku/kwasku cytrynowym.
Jeśli chcemy trufle czekoladowe-do masy jogurtowo-mlecznej dodać kakao.
Kuleczki świetnie prezentują się w kolorowych papilotkach do muffinek.

Pyszności;)