kuchnia-protal blog

Twój nowy blog

Składniki
pstrąg
koper świezy
przyprawa do ryb  cytrynowa
cytryna
sol, pieprz, czosnek

Wykonanie:
Pstraga przyprawic przyprawą do ryb, sola, pieprzem.
do srodka ryby wlozyc plasterki czosnku (1 duzy ząbek na 1 rybę), galazke kopru i plasterki cytryny
z wierzchu oblozyc rybe plastrami cytryny
zawinac szczelnie w folię aluminiową
piec okolo 30 minut w 180 stopniach

voila;)
pyszne, dietetyczne, lekkie ;)

pstrag

Składniki:
duza piers kurczaka
czerwone pesto
feta
czarne oliwki
sol, pieprz, przyprawa do kurczaka (knorr zlocista – najlepsza)

(inna wersja: do środka : suszone pomidory, feta, oliwki albo szpinak, ser zolty, czosnek.. rozne opcje i wariacje dozwolone;)

Wykonanie:
piers z kurczaka rozbic tluczkiem albo rozkroic tak by powstal cienki płat
przyprawic sola, pieprzem, przyprawa do kurczaka
nafaszerowac fetą, oliwkami w plasterkach, zawinąć
obwiązac nitką lub spiąć wykałaczkami
obsmazyc z kazdej strony na patelni grillowej
ulozyc na folii aluminiowej, wysmarowac z wierzchu czerwonym pesto, zawinąć
piec 25min w 180 stopniach na termoobiegu
voila !!

roladka

Składniki:
filety z tilapii
sol, pieprz, koperek
starta marchewka, cebula w polplasterki
ziele ang, lisc laurowy, pieprz w ziarenkach, vegeta
bulion warzywny
przecier pomidorowy

Wykonanie:
warzywa poddusic na bulionie warzywnym, dodac lisc laurowy, ziele ang,
pieprz w ziarnach – dusic na malym ogniu, dodac przecier, wymieszać.
na wierzch warzyw ulozyc filety z tilapii, przykryc pokrywką, dusic co
jakis czas ruszajac patelnią by warzywa nie przywarły do dna.
Dusić około 15-20min aż ryba będzie miękka

tilapia

Dietetyczne ciasto czekoladowe wg diety Dukana (PROTAL) – faza I i II

Składniki:
1 łyżka odłuszczonego gorzkiego kakao
1 łyżka skrobii kukurydzianej (nie mąki!!)
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 jajka
2 łyżki chudego twarogu
słodzik (do smaku)
szczypta proszku do pieczenia
aromat waniliowy

Wykonanie:
Bialka ubic. Wymieszac reszte skladnikow i dodac delikatnie bialka, wymieszać. Piec
w mikrofalii około 7 minut.
wyjac z foremki. spod
bedzie wilgotny. Ostudzic, pokroic na kawalki.

ciasto1

ciasto3

tak, dietetyczna;) bo z herbaty
pyszna, jak prawdziwa;)

składniki:
owocowa herbata (ja zrobilam z malinowej oraz wiśniowo-bananowej)
slodzik
zelatyna spozywcza

Wykonanie:
Na 0,5 l goracej wody – 3 torebki owocowej herbaty. Zaparzyc herbate
5minut, by byla esencjonalna i aromatyczna. poslodzic slodzikiem do
smaku
we wrzatku rozpuscic 3 lyzeczki zelatyny (na 0,5l – 3 lyzeczki), by nie
bylo zlepionych kulek zelatyny – wlac do herbaty cienkim strumieniem,
dokladnie wymieszac
do lodowki az sie zetnie (okolo godziny)
mniam ;)
swietne do sernika na zimno light ;))

galaretka


  • RSS